Наряду с обыкновенными кулерами есть кулеры с функцией газирования воды. Они пользуются спросом у любителей газированной воды. В принципе они не сильно отличаются от обыкновенных. Единственное отличие – наличие в корпусе места для установки баллона, заправленного углекислым газом. Один баллон продается вместе с оборудованием. Его хватит на приготовление одной тыс. порций газированной воды. Чаще всего такие кулеры выполнены в напольном исполнении. Количество «портов» для установки чашек – два. Кстати, организуют подачу как обыкновенной, так и газированной воды. Есть кран, из которого осуществляется подача охлажденной газировки. Многие производители кулеров предусматривают несколько степеней газирования воды (сильная/средняя/слабая).
Газированную воду называют в простонародье газировкой. Она представляет собой прохладительный напиток из минеральной или обыкновенной ароматизированной воды, который насыщен углекислым газом. Вода может быть слабо-/средне-/сильногазированной. Американцы – народ, который употребляет огромное количество газировки (до 180 л. в год). Россияне выпивают лишь пятьдесят литров, а китайцы – двадцать. Безалкогольную продукцию в США производят в огромном количестве. Кстати, газированные напитки составляют 73% от общего оборота.
Считается, что природная газированная вода появилась ближе к современности, а на деле еще в древние времена. Люди придумали использовать ее для лечения разных заболеваний. Гиппократ ввел моду на ее употребление. Он рекомендовал пить ее больным и здоровым, а также купаться в ней. Разлитие воды в бутылки придумали в XVIII веке. Такая вода стоила дорого, и, приобреталась только богатыми и обеспеченными людьми. Кроме того, «пузырьки» сохранялись в ней недолго. Быстрое выдыхание привело к тому, что стали предпринимать попытки для газирования жидкости искусственным путем.