Прогнозы экспертов гласят: к 2014 г. спрос на бутилированную воду возрастет на столько, что производители будут продавать в год до 300 млрд. литров, вследствие чего даже чай сменит свои лидерские позиции на второстепенные. Пока что чай все еще самый потребляемый фасованный напиток во всем мире. Исследование экспертов зиждется на том, что развитие рынков достигло своего апогея, рекорда. Вследствие сказанного выше производители вынуждены проводить повторное исследование своей продукции, обосновывать причины, по которым цена на воду может существенно увеличиться. Больше всего в увеличении цены заинтересованы производители из Латинской Америки, Азии, Ближнего Востока, Африки. Они хотят добиться в то же время и доступности для своих напитков, а вот производители из Европы и Северной Америки борются за повышение ценности, сконцентрировавшись на продвижении брендов…

Взаимосвязь между повышением ценности и размера порции
Бутилированная вода для многих основной продукт, который не может расцениваться как прохладительный с добавленной стоимостью типа содовой воды или сока. Цена за литр продукции варьируется в пределах 0,11 долларов в Индии и 0,27 баксов в Мексике. Если говорить о стоимости одного литра сока и газировки, то она составляет 0,61-1,27 долларов. Похожие ситуации наблюдаются в Африке, на Ближнем Востоке, где ранее негазированная бутилированная вода демонстрировала среднегодовые темпы роста, которые были выражены двухзначным числом. Ценность не может идти в ногу с темпами роста. Так как цена не высокая, то и к ее расфасовке подходят по-особенному. Где-то разливают ее исключительно в 2-литровые емкости (60% от общего числа розничных продаж).

Цена на единицу товара – результат более низкой нормы прибыли по сравнению с другими безалкогольными напитками. Всем известно, что бутилированная вода не создает сложностей в производстве. Затраты на распределение и упаковку держатся в пределах одних и тех же цифр. Более высокие цены держатся на продукцию в с/х регионах, где текущая из крана жидкость оставляет желать лучшего и не соответствует санитарным нормам. Производители стремятся к сокращению своих расходов, увеличению реализации и повышении доступности. В Бразилии используется близость к источникам воды и региональным сетям распределения. Таким образом, удается сократить существенно расходы на транспортировку. Можно разлить воду в более большие емкости, а клиенты могут приобрести ее непосредственно у производителя, а не у многочисленных посредников.