Англоязычная газета «Kyiv Post» и международная журналистская сеть «SCOOP» провели исследование. Оно касалось напрямую питьевой бутилированной воды. Исследователи проверили четырнадцать марок воды для питья. Лабораторное исследование выявило неожиданный результат – четыре марки питьевой воды соответствуют заявленным требования, а оставшиеся десять нет.
Так какую же воду в 18,9-литровых бутылях можно пить без опасений за здоровье? Жидкость от таких производителей, как «Живой источник», «Аляска», «Еталон», «Слобідська». Она соответствует санитарным нормам и правилам, если оценивать микробиологические и химические параметры. Все оставшиеся десять марок могли похвастать превышением общего микробного числа, уровня марганца, фторидов в жидкости. Кроме того, наблюдались и другие существенные нарушения. О. Фарина и О. Гриценко (авторы проведенной исследовательской работы) говорят, что при длительном употреблении «нехорошей» воды можно подвергнуть свое здоровье негативным и крайне нежелательным последствиям.
Несмотря на то, что исследование выявило «нарушителей», они не стремятся изъять свою продукцию из продаж. Вода по-прежнему продается, и, одна 18,9 л. бутылка стоит в среднем сорок гривен. Кстати, бутилированная вода исследуется не в первый раз. Журналисты касались этой темы еще в конце марта нынешнего года. Они провели тогда первый микробиологический анализ. В семи пробах воды было выявлено превышение общего микробного числа при t=22°C. Казалось бы, результат должен был привлечь внимание общественности и заставить действовать руководство брендов. Производители не отреагировали практически никак: они отказались признавать результаты и, конечно, не изъяли производимое из продаж в супермаркетах и магазинах. Если в первый раз пробу воды брали журналисты, то во второй – лаборанты лаборатории.
6 августа 2012