Каковы же причины новой для страны тенденции?
Специалисты говорят, что производство бутилированной воды снизилось в 2014 г. Проводя сравнение, между цифрами пр-ва жидкости в 2014 и 2013 гг., выяснилось, что расхождение в них 5,9-процентное. Скорее всего, проблемы с производством вызваны тяжелым … экономическим кризисом.
Не секрет, что сложная экономическая ситуация в Украине затрагивает многие страны мира, а также рядовых граждан, живущих в стране. Потребительская способность снизилась. Объемы пр-ва уменьшились, а потребление и вовсе минимальное. О. Бамбура, будучи исполнительным директором Ассоциации производителей минеральных и питьевых вод в стране, прокомментировала ситуацию. По ее словам, снижение спроса произошло на 5,9%. Быть может, все было бы по-другому, если бы не сложности в экономике. Сейчас можно рассмотреть две четкие тенденции. Люди покупают чаще негазированную воду, а также, наконец, рассмотрели сегмент малого литража. Жители Украины берут воду с собой, чтобы справить свои индивидуальные потребности, заняться спортом или отдохнуть!
Т. Стрикаленко (почетный президент Ассоциации) говорит, что важно проводить разработку системы управления качеством и пищевой безопасностью воды на основе стандартов, которые распространены в Европе.
Так почему же граждане покупают все-таки бутилированную воду?
Трудно ответить на этот вопрос одним предложением. Факторов очень много. Дело в том, что власти, компании-изготовители стараются вести контроль над качеством. Также к контролю привлечены экологи, специалисты из государственных и санитарно-эпидемиологических служб. Контроль – это дополнительная гарантия для каждого отдельно взятого потребителя. Он может быть уверен в том, что продукт будет качественным. Как правило, все качественные нормативы закреплены на уровне Правительства. Между тем, только в Украине с этими нормами дело не сложилось. Сейчас старые уже сошли на нет, а вот современные не доработаны до логического конца. Пр-во ведут такие крупные украинские предприятия, как «Миргородский завод минеральных вод», Моршинский завод минвод «Оскар», Украинский НИИИ медицинской реабилитации и курортологии МОЗ страны и многие другие.